En pleno barrio de Las Cañitas, Sabino nos espera con ese abrazo fraternal que parecen darnos todos los restaurantes ubicados sobre una esquina. La decoración del lugar parece mágica, una combinación de detalles rústicos que nos trasladan hacia las afueras de la ciudad. Allí, el salón de abajo es más informal y el primer piso es un clásico restaurante. Dentro de su propuesta gastronómica, podemos comenzar con las tostadas con trozos de cordero marinado o los pinchos de carne, pollo o cerdo acompañados de salsa barbacoa y aceite de rúcula. Luego tenemos variedades como el bife de chorizo con papas o mezclas de hojas verdes y el lomo al malbec con papa plomo rellena de crema de hierbas y queso cheddar. Sabino es una gran experiencia de comida vasca y española dentro de la movida de Las Cañitas.
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